Palitos de queso fresco envueltos en masa hojaldrada
Patatas fritas acompañadas de salsa de trufa y pecorino rallado
Patatas fritas, salsa arrabiata, ali oli
Provolone al horno en salsa de tomate y orégano acompañado de focaccia de la casa
Provolone al horno, salsa de tomate, nduja (sobrasada picante) y miel, acompañado de focaccia de la casa
Scamorza al horno con salsa de tomate y panceta italiana acompañado de focaccia de la casa
Mozzarella di búfala, tomate, pesto
Mézclum de lechuga, rúcula, queso de cabra, jamón serrano, nueces y manzana con reducción de acetto balsámico
Lechuga, picatostes, pollo, queso grana padano, aderezo César
Raviolis de espinaca y ricota con salsa bolognese y pesto, gratinados con mozzarella y parmesano
Salsa carbonara, bacón, huevo, queso grana padano gratinado
Salsa bolognese, salsa bechamel, mozzarella, grana rallado
Salsa de tomate, queso mozzarella, pimientos asados, burrata, panceta
Salsa de tomate, mozzarella, tomate seco, rodaja de queso de cabra, jamón serrano , nueces, rúcula, miel picante
Salsa de tomate, queso mozzarella, chorizo picante, champiñones, rodaja de queso de cabra
Salsa de tomate, queso mozzarella, chorizo picante, jamón dulce, champiñones, cebolla caramelizada
Salsa de tomate, queso mozzarella, chorizo picante, nduja (sobrasada picante italiana) queso gorgonzola
Salsa de tomate, queso mozzarella, mezcla de girgolas, portobellos y champiñones salteados con ajo y perejil, topping de salsa pesto
Salsa de tomate, queso mozzarella
Salsa de tomate, queso mozzarella, jamón dulce
Salsa de tomate, queso mozzarella, chorizo picante
Salsa de tomate, queso mozzarella, champiñones, calabacín, berenjena, pimientos asados
Salsa de tomate, queso mozzarella, atún y cebolla encurtida
Salsa de tomate, queso mozzarella, jamón dulce, champiñones
Salsa de tomate, queso mozzarella, cubos de berenjena, grana rallado
Salsa de tomate, queso mozzarella, cebolla roja, bacon
Salsa de tomate, queso mozzarella, carne picada con salsa BBQ, bacón
Base de pesto, mozzarella, parmesano, champiñones, carpaccio de angus, rúcula, cebolla encurtida
Queso gorgonzola, queso mozzarella, queso de cabra, queso rallado
Base de crema, queso mozzarella, bacón, puerros caramelizados, queso grana padano
Mozzarella, bacón, salsa carbonara, queso grana padano, pimienta negra
Queso gorgonzola, queso mozzarella, queso de cabra, queso rallado, salsa de trufa
Base de pesto y nata, queso mozzarella, rúcula, mortadela de pistachio, burrata, crema de pistachio